作者簡介
岑嶸，浙江理工大學(xué)經(jīng)管系畢業(yè)，浙江省作協(xié)會員，媒體人，《南方都市報》《北京青年報》《羊城晚報》《杭州日報》等專欄作家。已出版圖書《好奇心經(jīng)濟學(xué)》（入選《中國新聞出版廣電報》2017年1月份優(yōu)秀暢銷書榜）、《萬物經(jīng)濟學(xué)》（入選2018年中國經(jīng)濟學(xué)教育科研網(wǎng)年度經(jīng)濟學(xué)書單）、《思維經(jīng)濟學(xué)》等。
內(nèi)容簡介
*從食物的角度來理解歷史，理解社會演進的脈絡(luò)及歷程
*探尋食物背后的過去和未來
* 每一樣食物并非偶然才來到的，在它們背后，有些是得益于絲綢之路的傳播，有的是因為哥倫布地理大發(fā)現(xiàn)后產(chǎn)生的“哥倫布大交換”，還有是因為大航海時代帶來的全球貿(mào)易的緣故。
