作者簡(jiǎn)介
岑嶸，浙江理工大學(xué)經(jīng)管系畢業(yè)，浙江省作協(xié)會(huì)員，媒體人，《南方都市報(bào)》《北京青年報(bào)》《羊城晚報(bào)》《杭州日?qǐng)?bào)》等專欄作家。已出版圖書《好奇心經(jīng)濟(jì)學(xué)》（入選《中國(guó)新聞出版廣電報(bào)》2017年1月份優(yōu)秀暢銷書榜）、《萬物經(jīng)濟(jì)學(xué)》（入選2018年中國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)教育科研網(wǎng)年度經(jīng)濟(jì)學(xué)書單）、《思維經(jīng)濟(jì)學(xué)》等。
內(nèi)容簡(jiǎn)介
*從食物的角度來理解歷史，理解社會(huì)演進(jìn)的脈絡(luò)及歷程
*探尋食物背后的過去和未來
* 每一樣食物并非偶然才來到的，在它們背后，有些是得益于絲綢之路的傳播，有的是因?yàn)楦鐐惒嫉乩泶蟀l(fā)現(xiàn)后產(chǎn)生的“哥倫布大交換”，還有是因?yàn)榇蠛胶r(shí)代帶來的全球貿(mào)易的緣故。
